2023-08-15 16:45
校企联袂,同舟共济话双赢;定向培养,齐心协力谋发展。2023年8月10日下午,江西阿姆源餐饮管理有限公司、稻田边餐饮管理有限公司两大企业董事长莅临我校参观考察,并开展产教融合合作事宜。
江西阿姆源餐饮管理有限公司成立于2007年,是以赣菜为主的江西餐饮连锁品牌。秉承着“做久、做强、做大” 的发展理念,公司实现了从“现代食客”到“阿姆源”再到“阿姆源·辣椒炒肉”的品牌模式升级。 成立16年,公司已辐射赣南十八县市、南昌市、吉安市、宜春市、萍乡市等多地。目前在职员工1000多人,门店数40家,拥有公司总部及中央厨房,实现标准化统一运营管理模式。公司创立以来,深受消费者和社会各界的认可与青睐,先后荣获"江西理工大学社会实践基地"、"赣州市农村青年创业致富示范基地"、"南康青年商会副会长单位"、"优秀餐饮企业"、"赣州市青年企业家联合会会员单位"等荣誉称号。
稻田边属于现代都市轻餐饮,是湖南民间特色的“纯乡土菜”餐厅,由湖南“衡阳系”厨师团队倾力打造的稻田边湖南民间菜品牌。稻田边的湖南民间菜以其独特的口味和风味,成为了湖南饮食文化的代表之一。 目前江西赣州已经有10多家直营店,"稻田边"品牌经过十多年深厚的服务文化沉淀和积累,演绎着中国东方式的温馨服务。直营店采用了健康安全的制作流程和科学经营的管理方法,不断追求不凡,得到了社会的认可。
赣州新东方烹饪学校作为拥有35年发展历程的职业学校品牌,我校一直积极完善并创新校企合作模式,通过不断的找寻考察,为学子们积累了丰富的就业资源;通过加大教学投入,为企业输送了大批专业的复合型烹饪人才,形成了良好的合作关系。
产教融合实现了校企资源共享,更加有针对性的培养市场所需的专业人才,也是赣州新东方烹饪学校助力学子实现就业理想的一项重要举措。希望同学们都能领悟到学校的深意,为自己的美好明天加油努力,早日学有所成!