邓勇

高级中式烹调师

工作经历及成就

2012年参加全国乡土创新菜大赛荣获热菜特金奖,雕刻金奖,冷拼金奖;

2013年参加全国“辣文化”美食节荣获热菜金奖;

2015年参加海南省烹饪技能大赛荣获冷拼银奖;

2016年参加全国“开瑞杯”新东方美食狂欢节,荣获团体宴席金奖;

2016年参加中国厨师大比武中南赛区荣获雕刻金奖,“快雕王”称号;

2016年在第二十六届中国厨师节“华山论剑”大比武总决赛中荣获雕刻金勋奖,同年获得海南省“琼厨之星”称号; 

2010年-2013年湖南长城宾馆任职中厨主管;

2013年-2015年在广州珠江宾馆任职冷菜主管;

2015年至2018年任海南新东方烹饪技工学校中餐教师;

2017年参加第二届中国“丘比杯”新东方烹饪技能大赛荣获雕刻项目铜奖;

2017年参加“厨王争霸”海南省烹饪技能大赛荣获中餐热菜项目优秀奖;

2017年荣获中国饭店授予“中国名厨”荣誉称号;

2017年参加海南省冬交会农产品烹饪创新大赛荣获中式烹调项目金奖;

2018年荣获海南省国家职业技能鉴定考评员;

2019年至今任赣州新东方烹饪学校中餐教师。

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