热菜比拼

 

在比拼现场，随着老师宣布比赛正式开始，同学们开始专注地处理食材，将创意融入自己的菜品设计，充分发挥自己的想象，结合平日刻苦磨练的烹饪技艺，将一件件简单而普通的食材变成一道道摆盘精致、色香味俱全的菜肴。

同学们不仅在材料、菜品的选择上下了很大的功夫，在整体展示也花了很大心思。在烹饪的过程中，用心构思，细致装盘，精心布置菜肴的颜色、装饰与整体布局相互映衬、巧妙融合，在比拼厨艺、菜品创意的同时，也展示出各自对美食文化的理解。

这是一次技能切磋，也是一场视觉盛宴，学子们拿出自己的绝活，为大家呈现美味绝伦的菜肴，快跟着赣小新一起去看看吧。

在点评环节中，多位专业老师们逐一对菜肴进行打分点评，出神入化的刀工，精美细致的设计，香气四溢的菜品令评委老师们赞不绝口！

 

 

 

 

通过一道菜、一次比赛，让自己在一段时间里专注一件事情们，就是学习和提高的过程。此次热菜大比拼不仅展现出学子们的实际操作水平，也可以促进学子间交流学习。相信在赣州新东方的学子们在这里一定有所收获，闯出自己的一番新天地！