2019年6月5日，星期三（健康日新闻）--极小的塑料碎片：它们就在你的食物和饮料中，甚至在你周围的空气中。

科学家们指出，现在，新的研究计算出，美国人每年平均吃掉这些“微塑料”中的7万多个微粒，甚至这可能被低估了。

研究小组说，如果你选择的产品在加工或包装过程中含有更多的塑料，包括瓶装水，那么你的微塑料摄入量可能会更高。

你体内的这些塑料到底多有害？一位与这项新研究无关的专家说，目前还不清楚。

纽约Great Neck的Northwell Health的职业和环境医学主管肯尼斯·斯佩思（Kenneth Spaeth）博士说：“这当然是有关系的，我认为我们能说的最好的是这里的危害可能是最小的，但我认为这种危害可能是广泛的。”

最近的其他研究也揭示了微塑料在人体中的普遍性。

例如，一份来自奥地利的报告发现，人类粪便样本的平均含量至少为20片。在另一项研究中，90%的普通食盐样品中发现了微塑料。

然而，这项新研究的主要作者基兰·考克斯（Kieran Cox）指出，要准确计算塑料消费量是很困难的。他指出，这是因为证据审查中使用的26项研究涉及的食物来源仅反映了人们日常饮食的15%。考克斯是加拿大不列颠哥伦比亚省维多利亚大学的博士生。

研究人员补充说，一个人的微塑料消费量会根据其个人选择的食物而增加。例如，一个只喝瓶装水的人每年可以摄入额外的90000微塑料，而对于只喝自来水的人来说只有4000微塑料。

考克斯说，这表明“简单的选择可能会极大地改变你对塑料的接触。”

微塑性颗粒非常微小，直径小于130微米。相比之下，人类的头发直径约为50微米。

在这项新的研究中，考克斯和他的同事分析了二十多项研究，这些研究估计了不同类型食品的平均微塑性含量。

然后，他们估计如果一个人每天摄入推荐量的这些食物，他们的微塑性摄入量会是多少。

考克斯说，这份报告中的研究主要集中在海鲜、糖、盐、蜂蜜、酒精和瓶装水等常见消费品上。许多其他常见的食品，包括鸡肉、熟肉、蔬菜和乳制品，还没有对它们的微塑性含量进行分析。

考克斯说：“我们有很大一部分的谜题。”我们研究了一小部分。我们知道这些被低估了。”

根据这些研究，研究人员估计，根据年龄和性别，微塑性塑料的年消耗量在39000到52000粒之间。

研究小组说，如果将通过吸入受污染空气吸入的微塑性颗粒包括在估算范围内，那么年负荷将增加到74000到121000之间。

考克斯补充说，对于那些吃用塑料加工或塑料包装的食品和饮料的人来说，这个数字可能会更高。

例如，研究表明，自来水每年使人们接触到3000到6000个微塑料颗粒，而瓶装水每年使他们接触到64000到127000个颗粒，如果这是他们唯一的水源的话。

考克斯说，这是因为瓶装水在加工过程中以及在塑料瓶中等待有人喝的过程中，会以多种不同的方式暴露在塑料中。

考克斯和斯佩思说，目前还没有明确的方法来处理这些塑料颗粒如何影响人类健康。

斯佩思说：“目前，它对健康的危害程度尚不确定。”在人类研究中，很少有数据能以任何方式研究健康影响。”

斯佩思说，塑料中的有害化学物质有可能在颗粒通过人体时从颗粒中滤出。

研究人员补充说，一些微粒也可能在吸入或摄入后滞留在体内，导致免疫系统反应和细胞损伤。

斯佩思说：“一旦进入肺部，根据颗粒的大小，它就可以进入血液循环，进入身体的任何地方。”这项研究指出，这些粒子可积累相当高的数量。”

研究结果发表在6月5日的《环境科学与技术》杂志上。