2022-02-05 17:00 发布于新东方烹饪学校
自1940年代发明微波炉以来,微波炉已成为一种家常用品。可以使厨房工作更容易、更快和更方便而闻名,这种设备的用途非常广泛。但微波炉能烧开水吗?
关于微波炉的安全性,特别是它如何影响水的问题,仍然难以得到答案。
这篇文章回顾了你是否可以在微波炉中烧开水,如果这样做是安全的,并采取预防措施。
微波炉中沸水的安全性
微波利用电磁波快速移动,引起水分子之间的摩擦产生热量。
一项关于不同微波温度对水性能影响的研究证实,微波可以将水加热到沸腾温度。
也就是说,微波中的电磁波加热随机点中的水分子,这意味着,如果水加热时间不够长,可能会在一层较冷的水下面形成一小部分沸水。
因此,在使用前搅动水是很重要的。在微波炉里开水时,你也应该使用微波炉安全杯。
为了更好地控制温度,最好使用其他方法,如炉灶。
微波对健康的影响仍然存在争议。迄今为止,没有确凿的证据表明微波有致癌作用,这表明它是一种安全的制备方法。
摘要
你可以用微波炉烧开水。不过,微波炉可能会不均匀地加热水,所以使用前一定要搅拌一下。关于微波对健康影响的研究仍然没有定论。
注意事项
虽然用微波炉烧开水简单方便,但你还是应该采取一些预防措施。
开水飞溅是危险的。为了保护你的皮肤免受灼伤,当你从微波炉中取出开水时,一定要使用热垫子。
你只能用经批准的容器在微波炉里烧水,不要使用塑料或玻璃,除非它是额定的微波炉使用设备。同样要注意的是,金属不应该放在微波炉里。
蒸汽也会导致烧伤。因此,一定要保护好你的皮肤,在沸水稍微冷却之前不要将手直接放在上面。
请务必仔细阅读微波炉的使用说明,以熟悉其功率输出、设置和合适的容器。
摘要
在微波炉中开水时,一定要采取适当的预防措施,使用热垫和合适的容器以避免烧伤。
如何在微波炉中安全烧水?烧开要几分钟?
微波炉烧开水简单快捷。
下面是6个简单的步骤:
1、选择一个微波炉安全碗,玻璃或陶瓷碗效果最好。
2、将水倒入未密封的容器中。不要密封或盖住容器。
3、将非金属物体放入容器中。这可能是一根筷子或冰棒,可以防止水过热。
4、短时间加热每隔1-2分钟搅拌一次,直到水煮沸。
5、轻敲碗的侧面,检查是否过热。轻敲碗的侧面会扰乱水分子并释放捕获的热量。
6、小心地拿出容器,使用热垫以避免燃烧。
一般来说,微波炉3~4分钟就可以烧开一杯开水。开水可以用于许多目的,如烹调或沏茶、热可可或咖啡。
摘要
在微波炉里开水很容易,确保使用微波炉的安全容器,短时间加热,使用前搅拌水。
总结
用微波炉烧开水方便、安全。
当加热少量水时,最好使用这种方法,因为微波可以不均匀地分配热量。
根据目前的研究,微波炉中的开水不会对健康产生负面影响。
因此,下次需要快速烧开水时,可以随意使用微波炉。