年年有鱼,十全十美:大鱼垒成10层雪塔保鲜

2021-12-08 16:33 发布于新东方烹饪学校

十全十美的储鱼方法,跪服了!还有几天就到春节啦,想必大家都备好年货了,不知道大家置办的年货用什么方式来存储呢?近日,一则“大鱼垒成雪塔保鲜”引发关注消息则跟年货储备有关的,真让人大开眼界,据报道称,辽宁沈阳,市民王女士近日用传统方式储备年货,储存鱼的方法是先铺上一层雪后再放一层鱼,以此类推,共摆放了10层鱼。寓意人们的生活十全十美,心想事成。

年年有鱼,十全十美:大鱼垒成10层雪塔保鲜

大鱼垒成雪塔保鲜

微博配图

年年有鱼,十全十美:大鱼垒成10层雪塔保鲜

据了解,大鱼垒成雪塔有1000多条鱼约5000余斤,这些鱼是他们从水库打上来的野生鱼,在鲜活时被埋进雪堆里,以保证质量。中国人讲究“年年有‘鱼’”,为了让大家感受传统的年味儿,他们今年特地做了这座“鱼山”。

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