“吃”是一个永不过时的话题,热门综艺里频繁出现的做菜画面,夜市里琳琅满目香味四溢的小吃,还有直播间里饶有滋味的美食分享……都在传达着人们对饮食的需求已日趋多元化。
在这样的时代背景下,创业者该选择什么
餐饮项目才赚钱呢?
NO.1 地方特色小吃
地方特色小吃,可谓是
集万千宠爱于一身。独特的地方风味,加上每个人对家乡味道的牵挂,让特色小吃在市场上屹立不倒。
四川乐山麻辣烫、天津狗不理包子、重庆火锅、山东煎饼、武汉热干面、南昌拌粉,赣南小炒鱼、客家月亮粑、兴国米粉鱼……每一道家乡小吃的背后,都有
强大的“亲友团”遍布全国各个角落。
地方特色小吃创业优势:
1.受众基础广泛:每个人都忘不了家乡味道;
2.投资小:店面面积不需要太大;
3.核心技术上手快:小吃操作简单,易学易懂。
NO.2 早餐
早餐市场是个大蛋糕,快节奏的城市生活,让
上班族、学生族买早餐成为常态,市场需求非常大。
而且
早餐品类丰富多样,涵盖包子、煎饼、油条、拌粉、汤面、馄饨、粥等,老少皆宜,受众群体广泛。
无论是知名连锁餐饮品牌还是街边早点铺,或是流动早餐摊,消费者对早餐都表现出耐受时间短,客单价低的特点。
快捷、好吃又实惠的早餐,才最受市场欢迎。
早餐创业优势:
1.市场大:老少皆宜,人人都需要吃早餐;
2.周转快:不存在产品积压、货款催收、生产周期 、淡旺季,当天投入当天收入。
NO.3 时尚甜点
近年来,甜点行业发展越来越迅速,市场占比越来越大,
深受年轻消费群体的喜爱。国人的消费理念也在悄然发生变化,原来吃甜品是一种仪式感,如今变得更为日常化,甜品店不仅是一个享受甜品的地方,更是一个聚会交友、放松心情的地方。 再加上甜品的丰富性、创意度、美观度非常强,符合年轻人追求个性、新奇的特质,
富有创意的单品带来的流量非常大,网红脏脏包的火爆正印证了这一点。所以开甜品店是很不错的创业之选。
时尚甜点创业优势:
1.年轻群体众多:00后等新生代消费者逐渐成为消费主力;
2.操作环境好:甜品制作洁净无油烟,芬芳弥漫;
3.品类丰富易创新:可发挥创意打造新单品。
选择赣州新东方短期创业班
再有商机的餐饮项目,最后想要成功,都必须建立在
美味的基础上。创业者唯有自身掌握技术,才能创造美味,创造财富。
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短期创业班,充分满足创业者的多样化需求。
学校拥有先进完善的实训设备、兼具技能与经验的师资队伍,采用
“理论+实践”的教学模式,帮助学员通过实操积累,提升烹饪技能,达到开店创业目标。
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