2022-02-28 15:55 发布于新东方烹饪学校
11月2日,第二届意大利全球美食周新闻发布会在意大利驻广州总领事馆举行。记者从当天的发布会上了解到,美食周期间,全球296个意大利外交领事机构和意大利文化机构计划举办1000多场活动,届时将联合所有合作伙伴共同举办系列活动,以便更好地优化利用资源,并保持意大利全球美食周的连贯性。据悉,美食周活动重点优先安排在美国、加拿大、巴西、俄罗斯、中国、日本和阿拉伯联合酋长国等国家举办。
据介绍,意大利驻广州总领事馆将联同意大利对外贸易委员会、中国意大利商会、艾米利亚-罗马涅大区、意大利烹饪学会、意大利伺酒师协会以及顺德职业技术学院,共同推出一系列美食节活动,包括美食周开幕大会《世界粮食研究与创新论坛——新丝绸之路上的食品安全》、意大利餐厅烹饪比赛、意大利素食名厨安德烈的烹饪表演、意大利全球美食周“非凡的意大利美味”图片展,以及组团参展海南国际咖啡大会等。
意大利驻广州总领事Laura Egoli表示,相信通过分享对美食的共同热爱,将进一步加强意大利与中国华南地区的密切联系,并促进两地的饮食文化交流。