为进一步提高息烽县乡村旅游接待户的接待能力，增加旅游接待收入，1-9月，由贵州省息烽县就业局主办，各乡镇人社中心组织，先后在小寨坝、永靖、温泉、九庄、石硐、鹿窝等乡镇组织开展农家厨师培训共13期700余人。  

在每一期培训班上，学员都认真记录，还将烹饪技师对各种菜肴的介绍与制作方法进行录音录像，并积极参与烹饪制作并提问，老师们也耐心解答问题，培训现场气氛热烈。

“通过培训，我不仅学到了怎样做一些家常菜，还知道了一些基本礼仪，非常实用。希望以后多组织这样的活动，让我们多多受益。”学员开心地说。