由于奇亚籽具有很高的营养价值和促进皮肤的功效，近年来它们已经流行起来。

从植物中提取的奇亚籽富含抗氧化剂、健康脂肪和一些维生素和矿物质。然后，可以将这种种子压成一种营养油，称为奇亚籽油。

奇亚籽油是一种多功能成分，作为一种有效的抗衰老成分，在全球厨房中，它是一种食用和美味的替代橄榄油的替代品。

以下是六种奇亚籽油的优点和用途。

1、可防止皮肤过早老化

奇亚籽油由于其高脂肪酸含量，是护肤品中的一种常用成分。该油中特别富含α-亚麻酸（ALA）、ω-6和少量其他健康脂肪，如油酸和硬脂酸。

随着它的局部应用，高脂肪饮食与健康的皮肤膜，紫外线（UV）保护，以及更好的皮肤水合作用有关，这会减少细纹的出现。

因此，食用食品级的奇亚籽油，使用含有奇亚籽油的护肤品，有助于保持肌肤青春。

虽然其局部应用适合干燥和复合皮肤，但对于油性皮肤，它可能会导致粉刺或毛孔堵塞。

最好购买专门为皮肤使用而配制的奇亚籽油产品，因为这可能降低出现突破或刺激的可能性。你可以在网上或大多数销售护肤品的商店找到它们。

摘要

奇亚籽油富含欧米茄-3和欧米茄-6，两者都与健康的皮肤膜、更保湿的皮肤以及防止紫外线损伤有关。

2、可缓解皮肤干燥

健康、保湿的皮肤有丰富的脂肪层，有助于密封水分。然而，当这层皮肤受损或脂肪含量低时，水分会离开皮肤，导致干燥。

奇亚籽油中富含ω-3脂肪酸ALA和omega-6脂肪酸亚油酸。这两种健康脂肪被证明有助于恢复皮肤的水分屏障，特别是在干燥皮肤条件下，如特应性皮炎和银屑病。

在一项随机对照研究中，两组干燥皮肤的参与者（5组健康人和5例因终末期肾病或糖尿病引起皮肤瘙痒）在干燥皮肤上局部涂抹4%奇亚籽油，持续8周。

在研究结束时，两组在干燥皮肤、皮肤刺激、感觉瘙痒和整体皮肤水化方面都有显著改善。虽然小，但本研究显示了奇亚籽油对干燥皮肤的潜在益处。

为了获得最佳效果，沐浴或沐浴后立即将奇亚籽油涂抹到皮肤上，因为这是当您的皮肤吸收水分最好。

摘要

在皮肤上使用奇亚籽油可以通过恢复水分屏障和防止水分离开皮肤来减少干燥。沐浴或沐浴后，直接将油涂抹于湿润肌肤，以达到最佳效果。

3。减少卷发

卷发是由于毛发外层缺乏水分，即所谓的角质层。当头发非常干燥时，角质层变得粗糙和肿胀，从而形成一个轻薄的外观。

奇亚籽油富含各种脂肪酸，可以穿透头发轴，在水分中密封。这会导致头发柔软、平滑、水分更充足。

此外，保持头发的柔软和水分可以帮助防止进一步的断裂，帮助你的头发保持更长和健康。为了获得最佳效果，请少量涂抹在微湿头发上或作为一种润发剂来干燥头发。

虽然一些网站声称，由于奇亚籽油的高蛋白含量，可以促进头发生长，但事实并非如此。考虑到它是一种油，它的蛋白质含量极低。选择吃奇亚籽和其他富含蛋白质的食物来支持头发生长。

摘要

为了减少发丝弯曲，在头发上涂抹奇亚籽油，以密封水分，保持头发水分。

4、促进闪亮头发

健康的头发通常是闪亮和光滑的，尽管这是一个程度，这可能取决于你的头发的自然纹理。

头发破损干燥时，光线无法从头发上弹下来，导致外观暗淡。要获得健康的光泽，确保头发水分充足，不受破损或损坏是很重要的。

奇亚籽油作为天然发制品在许多培养基中都有应用。高脂肪酸含量可穿透头发轴，让头发保持水分，并带来自然光泽。

摘要

奇亚籽油富含健康脂肪，能让头发看起来水分充足，健康，从而展现出它的天然光泽。

5、可改善心脏健康

奇亚籽油富含ALA，这是一种植物性的omega-3脂肪，你的身体不会产生，必须通过食物获得。

ALA有助于产生另外两种ω-3脂肪酸，即二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），它们与改善心脏健康有关。

考虑到最受欢迎的沙拉油包括橄榄油和植物油，这两种油都含有很低的欧米茄-3脂肪酸，如果你想增加欧米茄-3的摄入量，你可以改用恰亚籽油。不过，它的烟点很低，不太适合烹饪。

虽然一些研究已经发现食用奇亚种子可以降低胆固醇、腰围和心脏病风险，但尚不清楚奇亚籽油是否具有同样的效果。这是因为它的纤维，也有利于心脏健康和体重控制，已经被去除。

另外，请注意，油，包括奇亚籽油，都是高浓度的卡路里来源，所以要注意你的份量。

尽管如此，从各种食物中增加欧米茄-3脂肪酸的摄入量可以是一个很好的方式来支持你的心脏健康。

摘要

奇亚籽油富含一种欧米茄-3脂肪酸，称为α-亚麻酸（ALA），它可以帮助心脏健康。如果你想在你的饮食中添加更多的欧米伽-3脂肪酸，可以试着把它加到沙拉里。

6、可有助于大脑健康

由于其高ω-3含量，奇亚籽油可能有助于大脑健康。

大量研究表明，所有形式的欧米伽-3-丙氨酸、EPA和DHA-都可能对大脑产生积极的神经保护作用，从而降低中风、阿尔茨海默病、抑郁症和其他神经系统疾病的风险。

虽然目前还没有研究直接将赤霞花子油与改善大脑健康联系起来，还需要更多的研究，但增加从各种食物来源摄入欧米茄-3可能有助于保持大脑健康。

摘要

富含ω-3脂肪酸的饮食可以改善大脑健康，降低患中风、老年痴呆症和抑郁症等神经疾病的风险。

总结

奇亚籽油是从奇亚籽中提取油脂制成的。它富含多种健康脂肪，包括欧米茄-3和欧米茄-6，这两种脂肪都与许多健康益处有关。

它的高脂肪含量已经被证明可以改善皮肤和头发的健康，通过密封水分，减少炎症，防止干燥。不过，你应该购买嘉雅籽油，它是专门为皮肤和头发配制的。

此外，食用奇亚籽油可能是有益的，因为它富含ω-3脂肪酸，这与改善心脏和大脑健康有关。

如果你想尝试奇亚籽油，你可以在网上购买，也可以在大多数美容或杂货店购买，这取决于你的预期用途。