2021-10-13 14:15 发布于新东方烹饪学校
什么是紫锥菊?
紫锥菊是一种植物,其根和叶传统上用于药用。紫锥菊也被称为紫锥花、松果菊,紫锥菊分类中的三种植物被用作草药补充剂。紫锥菊植物可以在北美东部和中部以及欧洲找到。
紫锥菊被认为是一种具有抗炎、抗氧化、抗病毒特性和免疫增强作用的来源。这使得它成为一种非常受欢迎的草药补充剂,在许多商业产品中都有。使用紫锥菊的常见方法之一是在茶中饮用。
你需要喝多少紫锥花茶来获得它的好处,这取决于茶本身和你冲泡的强度。紫锥菊也可以在液体酊剂、片剂、软膏、胶囊和提取物中找到。重要的是,应该从一家信誉良好的老牌公司购买紫锥菊,并核实其质量。
紫锥菊茶的健康功效
1。它能对抗流感
对我们中的一些人来说,感染流感只是一种不便,但对其他人来说,它实际上可能危及生命。所以医生建议每年接种一次流感疫苗。饮用紫锥菊茶被认为是有效缩短症状持续时间的可靠来源。研究表明,紫锥菊可以降低58%患感冒的几率,并将感冒持续时间缩短1-4天。根据一项研究,定期服用紫锥菊可能会影响流感疫苗更有效地预防疾病。
2。有助于控制血糖
紫锥菊具有独特的抗氧化特性。2017年的一项研究表明,如果你是糖尿病患者或糖尿病前期患者,血液中的紫锥菊有助于防止血糖飙升。如果你低血糖的话,它还能防止你的血糖骤降。它当然不能取代胰岛素治疗或其他糖尿病治疗,如管理碳水化合物。但喝松果菊茶或以补充剂的形式食用它是一种有助于控制血糖水平的方法。
3。帮助细胞健康生长
任何含有抗氧化剂的草药或食物都能帮助修复你的细胞。抗氧化剂会破坏衰老的毒素(自由基)并过早地损害我们体内的细胞。因为紫锥菊中含有抗氧化剂,所以喝紫锥菊茶或服用高质量的补充剂可以有助于人体细胞的健康生长。
4。有可能降低患乳腺癌的风险
紫锥菊是一个很好的补充,为那些正在寻求治疗各种类型的癌症。癌症治疗往往会削弱免疫系统,杀死我们的一些健康细胞,所以喝紫锥花茶可能有助于对抗一些副作用。
紫锥菊也被研究作为癌症本身的治疗来源。研究得出结论,紫锥菊提取物减缓了恶性肿瘤细胞的生长,阻断了肿瘤的扩散能力。有些人可能认为,服用紫锥菊是有乳腺癌家族史的女性的一个很好的预防措施。需要更多的研究来确定这一点。
5。帮助控制焦虑
紫锥菊作为一种抗焦虑的补充剂被检测出是有效的。紫锥菊提取物有助于调节突触,帮助你的身体和大脑之间的沟通。虽然它不能关闭那些有焦虑症发作的人所经历的“恐惧反射”,但它可以限制你的恐惧带来的身体影响,并帮助你感到平静。紫锥菊对那些与焦虑作斗争的人来说是一种很好的草药。
6。降血压
紫锥菊作为一种降压补充剂的研究正在进行中,但它也是值得信赖的来源。一种含有大量抗炎和抗氧化化合物的草药可以帮助血压水平,这是有道理的。焦虑也会导致高血压,因此紫锥菊的作用有助于以其他方式控制血压。
7。减轻炎症
由于紫锥菊具有临床证明的来源生锈的抗炎特性,它被认为是治疗类风湿性关节炎、溃疡、克罗恩病和其他由炎症引起或恶化的疾病的一种药物。紫锥菊中具有生物活性的化合物与你的身体协同工作,以降低炎症反应。这有助于治愈和缓解许多炎症相关问题。
形式和剂量
紫锥菊有片剂、酊剂、软膏、胶囊、提取物,当然还有茶。梅奥诊所认为四克(两茶匙)的松果菊干根放在八盎司的水里煮是“一份”松果菊茶。建议每天吃两到三份,以保持免疫系统的健康;当你已经生病时,最多可以吃五份。
如果你服用紫锥菊来帮助控制血糖、血压或焦虑,那么每天喝一两杯茶就足够了。你可能还想尝试将干燥的紫锥菊根制成片剂,这样可以更好地控制你实际摄入的紫锥菊数量。
潜在风险
有些服用紫锥菊的人确实会有副作用。最常见的副作用是恶心和轻微的胃痛。有些人对紫锥菊过敏。饮用紫锥花茶的好处并不超过已知对紫锥花属植物过敏的人发生过敏反应的风险。患有自身免疫性疾病的人不鼓励使用松果菊,因为松果菊对免疫反应有很强的影响。
一般认为2岁以上的儿童服用松果菊补充剂和饮用松果菊茶是安全的,甚至有人研究过松果菊增强儿童免疫系统的功效。也被认为对孕妇是安全的。如果你正在哺乳或怀孕,在你开始尝试紫锥菊之类的补充剂之前,你应该咨询你的医疗专家。
自己动手做紫锥菊茶
制作紫锥花茶相当简单。干紫锥菊根可以在几乎任何药店以片剂形式购买或在线订购。你甚至可以选择种植自己的紫锥菊,收获并干燥茶叶。一旦你拿到了松果菊干叶子:
用一个空茶包或你最喜欢的散茶器量出两茶匙。
在8盎司沸水中浸泡2-3分钟,然后取出紫锥菊,让水冷却。
加入当地蜂蜜,增强超级免疫和超级享受。