什么是瓜尤萨？你只需要知道

瓜尤萨（Ilex guayusa）是一种原产于亚马逊雨林的冬青树。类似中国的苦丁茶，苦丁茶也属于冬青科冬青属。

人们从自古以来就收获这种树的叶子，因为它们对健康有益，包括抗氧化和抗炎作用。

如今，瓜尤萨饮料如茶正变得越来越受欢迎。不过，你可能会想，它的好处是否有科学依据——以及它是否有任何副作用。

这篇文章探讨了瓜尤萨的用途、好处和副作用。

什么是瓜尤萨？

瓜尤萨树可以长到19-98英尺（6-30米）高，能长出明亮的绿色长圆形叶子。

虽然在整个亚马逊雨林都有发现，但这种物种在厄瓜多尔的种植最为广泛。

传统上，它的叶子被采摘，烘干，然后被冲泡成草药茶。

如今，它也作为粉末和提取物出售，并添加到能量饮料和商业茶等产品中。

瓜尤莎含有显著的咖啡因浓度，是抗氧化剂和其他有益植物化合物的丰富来源。

摘要

瓜尤萨原产于亚马逊雨林，主要在厄瓜多尔收获。它的叶子通常是用来沏茶，富含咖啡因和抗氧化剂。

瓜尤萨的潜在效益和用途

虽然研究有限，但瓜尤萨可能提供一些健康益处。

1、可以改善情绪和注意力

瓜尤萨含有令人印象深刻的咖啡因，一种已知的兴奋剂。

事实上，它提供的咖啡因含量与普通咖啡相当。

此外，它还含有可可碱，一种生物碱，在结构上与咖啡因相似。可可碱也存在于巧克力和可可粉等食物中。

咖啡因和可可碱的结合被证明能增强情绪、警觉和注意力。

一项针对20名健康成年人的研究发现，咖啡因（19毫克）和可可碱（250毫克）的混合物可以改善短期脑功能。

研究表明，瓜尤萨拥有多种抗氧化剂。

这些物质通过对抗体内不稳定分子的自由基来减少氧化应激。它们可能有助于降低患几种慢性病的风险。

瓜尤莎富含多酚类抗氧化剂，儿茶素，可预防炎症、心脏病、癌症和2型糖尿病。

值得注意的是，动物研究已经将茶中的儿茶素与降低胆固醇水平联系起来。

尽管如此，还需要对瓜尤萨的特殊化合物及其对人体健康的影响进行更多的研究。

3、可以稳定血糖

如果你的身体不能有效地将糖从血液输送到细胞中，你可能会经历高血糖。如果不加以治疗，这种情况最终会导致2型糖尿病。

虽然确切的机制尚不清楚，但瓜尤萨可能有助于降低血糖。

在一项为期28天的非糖尿病小鼠研究中，瓜尤萨补充剂被证明能显著降低血糖水平、抑制食欲和减轻体重。

目前的研究非常有限，其结果不一定适用于人类。还需要进一步的人体研究。

4、有助于减肥

瓜尤萨中咖啡因含量高，有助于减肥。

咖啡因是一种天然的兴奋剂，有助于促进新陈代谢，从而增加你身体燃烧的热量。研究还表明它会降低食欲。

然而，这些益处中的许多可能只是短期的，因为咖啡因的作用似乎随着时间的推移而减弱。

更重要的是，大多数研究使用的剂量都非常高，一杯或两杯瓜尤萨茶都够不着。

最终，需要对长期、低剂量咖啡因摄入进行更多的研究。

摘要

瓜尤莎富含抗氧化剂和咖啡因。它可以提供多种健康益处，包括提高注意力、调节血糖和减肥。

过量饮用瓜尤萨茶的副作用

总的来说，瓜尤萨是非常安全的。适度地说，这与任何不利影响都没有关系。

过量的咖啡因会引起躁动、焦虑和失眠等症状。然而，尽管瓜尤萨含有咖啡因，但它似乎并不会引起与咖啡等含咖啡因饮料有关的紧张。

尽管如此，和许多茶一样，瓜尤萨含有单宁，这种化合物可能会干扰铁的吸收并引发恶心，尤其是空腹食用时。

瓜尤萨茶中的单宁酸含量很低，不太可能损害你的健康，但是缺铁的人可能想限制他们的摄入量。

摘要

瓜尤萨大部分被认为是安全的，几乎没有副作用。由于其单宁含量，缺铁的人可能需要限制他们的摄入量。

如何制作瓜尤萨茶？

瓜尤萨茶非常容易做。你可以在温暖的环境下享用，也可以在冰上冷藏。

尽管如此，由于它含有咖啡因，你可能不想在睡前喝它。

你很可能会发现瓜尤萨茶是以散装的形式出售的，不过也有茶叶袋。你可以在专卖店或网上购买。

冲泡时，在杯子里加入1茶匙（约2克）的散叶瓜尤萨茶，然后倒入8盎司（240毫升）的开水。浸泡5-7分钟，或者直到你想要的强度。

请记住，瓜尤萨茶的粉末和提取物也存在。这些可以添加到像冰沙、燕麦片和酸奶碗这样的食物中。

摘要

瓜尤萨茶是很容易准备和添加到您的饮食。它可以是热的也可以是冷的。

总结

瓜尤萨叶子含有多种有益健康的化合物。

这种亚马逊植物富含抗氧化剂和咖啡因，可以促进体重减轻、血糖调节、改善情绪和警觉。

它的茶可以安全饮用，是咖啡的绝佳替代品。试一试，在沸水中浸泡松叶，滤干后饮用。