记者从天津市商务委获悉，继1999年举办第9届中国厨师节后，时隔20年的2019年，本市将再次举办这一全国餐饮盛会。

据悉，第28届中国厨师节日前在湖北省宜昌市圆满落幕，在同期召开的中烹协六届九次常务理事会上，天津市商务委正式提出申办2019年第29届厨师节的申请，并获得全票通过。这将是本市继1999年举办第9届中国厨师节后，时隔20年再度迎来这一盛会。

作为全国餐饮行业的年度盛会，中国厨师节有着“中国厨师峰会”“中国餐饮业奥林匹克”的美誉，自1990年起在全国各省市巡回举办。

据了解，为配合办好中国厨师节，充分利用这一难得的展示平台，进一步挖掘津门特色餐饮文化，培育打造优质饮食品牌，提升天津美食知名度和美誉度，本市将配套举办美食文化节、发展研讨会、餐饮博览会、食材展等系列活动，向全国推介天津餐饮文化，讲好津菜故事，提升天津餐饮影响力。