马基莓（Aristotelia chilensis）是一种生长在南美洲的奇异的深紫色水果。英语俗称为Maqui Berry。

它主要由智利的马普切印第安人采摘，他们数千年来一直把这些叶子、茎和浆果用作药用。

如今，马基莓因其高抗氧化成分和潜在的健康益处（包括减轻炎症、控制血糖和心脏健康）而被市场称为“超级水果”。

这里有10个好处和马基莓的10个健康好处和用途。

1、富含抗氧化剂

自由基是不稳定的分子，随着时间的推移会导致细胞损伤、炎症和疾病。

吃这些富含抗氧化剂的食物，是防止果酱的一种方法。抗氧化剂通过稳定自由基起作用，从而帮助防止细胞损伤及其不良影响。

研究表明，富含抗氧化剂的饮食可以降低患慢性病的风险，如心脏病、癌症、糖尿病和关节炎。

据报道，马基莓富含的抗氧化剂是黑莓、蓝莓、草莓和覆盆子的三倍。特别是，它们富含一种叫做花青素的抗氧化剂。

花青素赋予水果深紫色的颜色，可能是其许多声称的健康益处的原因。

在一项为期四周的临床研究中，与对照组相比，每天三次服用162毫克马基莓提取物的人的血液自由基损伤显著降低。

摘要

马基莓富含抗氧化剂，可以降低你患心脏病、癌症、糖尿病和关节炎等慢性病的风险。

2、可能有助于对抗炎症

研究表明，马奎果有潜力对抗炎症相关的疾病，包括心脏病、关节炎、2型糖尿病和某些肺部疾病。

在多个试管研究中，马基莓中的化合物显示出强大的抗炎作用。

同样，试管研究表明，浓缩的马基莓补充剂德尔菲酚可以减少血管炎症，使其成为预防心脏病的潜在盟友。

此外，在一项为期两周的临床研究中，吸烟者每天两次服用2克马基莓提取物，其肺部炎症指标显著降低。

摘要

在试管和临床研究中，马基莓具有良好的抗炎作用。这表明它可能有助于对抗与炎症相关的疾病。

3。可以预防心脏病

马基莓富含花青素，是一种有效的抗氧化剂，与心脏健康有关。

这项针对93600名中青年女性的护士健康研究发现，与这些抗氧化剂含量最低的饮食相比，花青素含量最高的饮食可以降低32%的心脏病发作风险。

在另一项大型研究中，高花色苷的饮食可以降低12%的高血压风险。

尽管还需要更确切的研究，马基莓提取物还可以通过降低血液中“坏”的低密度脂蛋白胆固醇水平来帮助降低心脏病风险。

在一项对31名糖尿病前期患者进行的为期三个月的临床研究中，180毫克的浓缩马基莓补充剂-德尔斐酚可使血液低密度脂蛋白水平平均降低12.5%。

摘要

马基莓中的强效抗氧化剂可能有助于降低血液中“有害”的低密度脂蛋白胆固醇水平，降低心脏病风险。

4、可能有助于控制血糖

马基莓可以帮助自然控制血糖水平。

试管研究表明，在马基莓中发现的化合物可能会积极影响你的身体分解和利用碳水化合物作为能量的方式。

在一项对糖尿病前期患者进行的为期三个月的临床研究中，每天一次服用180mg马奎果提取物可使平均血糖水平降低5%。

虽然这5%的降幅似乎很小，但足以使参与者的血糖降至正常水平。

虽然还需要更多的研究，这些好处可能是由于马奎的花青素含量高。

在一项大型人群研究中，高含量的这些化合物与显著降低患2型糖尿病的风险有关。

摘要

在马基莓中发现的植物化合物含量高的饮食可以降低患2型糖尿病的风险。另外，一项临床研究表明，马基莓提取物可能有助于降低糖尿病前期患者的血糖。

5、可能有助于眼睛健康

每天，你的眼睛都暴露在许多光源下，包括太阳、荧光灯、电脑显示器、电话和电视。

过度的光照会对眼睛造成伤害。

然而，抗氧化剂——比如在马基莓中发现的抗氧化剂——可以提供保护，防止光诱导的损伤。

一项试管研究发现，马基莓提取物可以防止光诱导的眼睛细胞损伤，这表明这种水果可能对眼睛健康有益。

然而，马基莓提取物比水果本身更集中于有益的抗氧化剂。需要更多的研究来确定吃这种水果是否有类似的效果。

摘要

马基莓提取物有助于减少光对眼睛的伤害。然而，还需要更多的研究来确定这种水果本身是否有类似的效果。

6、可能促进肠道健康

你的肠道内有数万亿的细菌、病毒和真菌，统称为肠道微生物群。

虽然这听起来可能令人担忧，但不同的肠道微生物群可以积极影响你的免疫系统，大脑，心脏，当然还有你的肠道。

然而，当坏的细菌多于有益的细菌时，问题就会出现。

有趣的是，研究表明，马魁和其他浆果中的植物化合物可能有助于重塑肠道菌群，增加有益细菌的数量。

这些有益的细菌代谢植物化合物，利用它们生长和繁殖。

摘要

马基莓可以促进肠道内有益细菌的生长，从而有益于肠道健康。

7–9。其他潜在利益

许多对马基莓的初步研究表明，这种水果可以提供额外的好处：

抗癌作用：在试管和动物研究中，在马基莓中发现的抗氧化剂具有减少癌细胞复制、抑制肿瘤生长和诱导癌细胞死亡的潜力。

抗衰老作用：过度暴露在阳光下的紫外线会导致皮肤过早老化。在试管研究中，马基莓提取物抑制紫外线对细胞的损伤。

干眼症缓解：一项对13名干眼症患者进行的为期30天的小型研究发现，每天30-60毫克的浓缩马奎果提取物可使泪液分泌增加约50%。

由于初步研究已经显示出有希望的结果，未来很可能会对这种超级水果进行更多的研究。

摘要

初步研究表明，麻疯果可能具有抗癌、抗衰老作用。它也有助于缓解干眼症。

10、容易添加到你的饮食中

如果你住在或访问南美洲，新鲜的马基莓很容易得到，在那里它们在野外大量生长。

否则，你可以在网上或你当地的健康食品商店找到由马基莓制成的果汁和粉末。

马基莓粉是一个很好的选择，因为大多数是由冷冻干燥的马魁制成。科学表明，这是最有效的干燥方法，因为它保留了大部分有效的抗氧化剂。

更重要的是，马基莓粉是水果冰沙、燕麦片和酸奶的简单美味的补充。你也可以在网上找到数不清的美味食谱——从马基浆果柠檬水到马基莓芝士蛋糕和其他烘焙食品。

摘要

新鲜的马基莓可能很难得到，除非你住在或访问南美洲。然而，马基莓粉在网上和某些商店都很容易买到，而且很容易添加到水果冰沙、燕麦片、酸奶、甜点等等。

总结

马基莓被认为是一种超级水果，因为它含有高含量的抗氧化剂。

它显示了许多潜在的好处，包括改善炎症，“坏的”低密度脂蛋白胆固醇水平和血糖控制。

一些研究表明，它还可能具有抗衰老作用，促进肠道和眼睛健康。

虽然新鲜的马基莓很难得到，但马基莓粉很容易获得，是冰沙、酸奶、燕麦片、甜点等的健康补充。