2021-05-31 18:00 发布于新东方烹饪学校
波尔多茶是一种草药茶,由波尔多植物的叶子制成。在传统医学中,它被用来治疗消化问题,特别是在中美洲和南美洲。
然而,只有有限的证据支持它的使用,过量饮用可能会导致健康并发症。
本文综述了波尔多茶的好处,潜在的缺点,以及推荐的剂量。
波尔多茶是什么?
波尔多茶是由波尔多树(peumus boldus)制成的,这是一种原产于智利的常绿灌木,也生长在其他中美洲和南美国家,如墨西哥和阿根廷。常见于山区。
在这些地区,它被用作传统药物,特别是用来治疗消化系统疾病、肝脏解毒和促进减肥。
一般来说,这种茶不是每天都喝的。它有一种明显的,几乎是药用的味道,只在需要时使用,更像是一种药而不是茶。它是通过在1杯(240毫升)热水中浸泡大约1汤匙(6克)的干波尔多叶制成的。
有些人建议用另一种叫叶尔巴茶(yerba)的草药茶稀释波尔多茶,这样每天饮用更安全。你甚至可以买到这两种茶的混合茶。
也可以从波尔多茶工厂购买液体提取物作为补充。
摘要
波尔多茶是由常绿的波尔多植物制成的,在中美洲和南美洲被用作传统药物。
健康功效
历史上,波尔多茶被用来治疗消化问题和帮助治疗肝脏问题。
然而,支持茶用于这些或任何其他治疗目的的科学证据是极其有限的。
一项对南美13种常用草药茶的试管研究发现,波尔多茶具有最高的抗氧化活性。这是基于它对抗自由基的能力,自由基是一种有害的化合物,可以引起细胞损伤。
这表明喝波尔多茶可能会产生一些抗氧化作用,但还需要更多的研究,尤其是对人类。
波尔多植物和它的茶中也含有一种叫做阿斯卡利多的挥发性化合物。在试管和动物研究中,阿斯卡利多在治疗利什曼病(一种由热带寄生虫引起的疾病)方面显示出了很好的潜力。不过,还需要更多的研究。
最后,这种茶也声称有助于减肥,但没有证据支持这一说法。
摘要
几乎没有证据支持使用波尔多茶来改善消化和肝脏健康,也没有证据支持其所谓的减肥功效。然而,它富含抗氧化剂,可能对治疗利什曼病有用。
潜在的不利因素
喝波尔多茶有一些潜在的缺点。
它可以干扰华法林,一种血液稀释药物,以及其他血液稀释剂和心脏药物。如果使用任何这些,在喝波尔多茶之前,请咨询医疗保健提供者
波尔多茶中的阿斯卡利多也有一些缺点。大剂量服用可能会损害肝脏,而局部接触可能会导致皮疹。然而,在准备波尔多茶时,这种情况不太可能发生。
摘要
波尔多茶可以干扰血液稀释剂,从植物中摄取高剂量的阿斯卡利多可能会导致肝脏损伤。
推荐剂量
因为波尔多茶含有阿斯卡利多,一种潜在的有害芳香化合物,所以不建议你每天喝。
为了减少其潜在的并发症,当你觉得你需要时,只喝一杯(240毫升)波尔多茶。另外,请记住,虽然它被认为有助于消化问题,但没有科学证据支持这种用法。
你也可以选择只喝少量的波尔多茶和叶尔巴茶混合,定期饮用可能更安全。一般来说,耶尔巴茶是安全的,但是,没有证据证明喝波尔多茶有任何好处,不管你是每天喝还是不常喝。
如果你选择喝波尔多茶和叶尔巴茶的混合饮料,最好买一杯预煮好的茶,它应该含有安全比例的茶。
同时,如果服用液体提取物补充剂,不要超过标签上的推荐剂量。另外,液体提取物不受食品和药物管理局(FDA)的监管,所以最好寻找独立实验室已验证其纯度和成分的证据。
摘要
没有科学证据支持使用波尔多茶。为了减少并发症的风险,避免每天饮用。
总结
波尔多茶是中美洲和南美洲常用的草药。
虽然它声称有一些抗氧化的好处和帮助治疗利什曼病,但很少有证据支持它用于消化问题,肝脏解毒,或减肥。
更重要的是,它可能会与血液稀释药物相互作用,如果大剂量服用,它的阿卡利多含量可能会导致肝脏损伤。