热带的南希水果（Nance Fruit）看起来有点像樱桃，但有强烈的气味和独特的味道。所以也可以称为南茜樱桃。

它的薄肉是典型的金黄色，包裹着乳白色的果肉。可以生吃或煮熟，南茜水果可以添加到冰沙，甜点，甚至是美味的菜肴。

这篇文章回顾了所有你需要知道的南茜水果，包括它的营养，好处和烹饪用途。

南茜水果是什么？

南茜果是一种热带水果，很容易在整个中美洲和拉丁美洲以及加勒比海地区生长。

根据地区的不同，它也有很多其他的名字。例如，墨西哥部分地区叫南车，哥伦比亚叫雅卡，牙买加叫霍格贝利。

南茜果是一种耐旱灌木，生长高度在10-20英寸（33-66厘米）之间。

然而，一种红色的肉质品种--墨西哥马尔皮基亚-很容易在墨西哥和哥斯达黎加发现，它被称为红色南斯或瓜亚克特。

南茜果通常类似于黄色或橙色的樱桃，直径不到1英寸（1-2厘米）。

它有一种明显的气味，它的甜味，独特的味道从温和的奶酪状到香蕉、荔枝和梨的独特组合。

它油白色的果肉含有一个大的坑，里面有三个不能食用的白色种子。

摘要

南茜果是一种甜的，圆润的，带核的水果，看起来像樱桃，但有独特的味道和强烈的气味。它也有很多其他的名字，包括南车或霍格伯里。

营养状况

南茜果可以生吃也可以煮熟吃。你可以吃果皮，但如果你喜欢那样的话，它很容易剥皮。当保存在糖浆或盐水中时，它的质地被比作橄榄。

更重要的是，在巴拿马和拉丁美洲的部分地区，南茜果被用来制作一种发酵的啤酒状饮料，被称为chicha。

它也被蒸馏成奶油状的朗姆酒饮料。

一份1/2杯（56克）的南茜全核水果（总共约17个）含有以下营养成分：

♦卡路里：41

♦碳水化合物：9.5克

♦蛋白质：0.4克

♦脂肪：0.7克

♦纤维：4克

♦维生素C：每日价值的59%（DV）

♦维生素K：DV的7%

♦维生素E：DV的5%

♦钙：DV的2%

♦镁：DV的3%

南茜水果包装维生素C——每1/2杯（56克）的维生素C含量高达59%。维生素C对免疫系统的正常运转和伤口愈合都很重要。

同样一部分的南茜果提供了16%的膳食纤维。水果中的膳食纤维可以降低死亡率和心脏病等慢性疾病的风险。它也有助于保持你的消化道健康和规律。

此外，研究表明南茜果具有显著的抗氧化活性，这可能是因为它富含维生素C和酚类化合物，以及类胡萝卜素的存在。

摘要

南茜水果包装许多重要的营养素在一口大小的包装。它富含维生素C和膳食纤维。

健康益处和预防措施

南茜水果在每一份服务中都含有重要的营养成分。

毫不奇怪，吃它，尤其是有规律地吃，可能对健康有益。

更重要的是，它的果实、树皮、叶子和种子已经在非西方的医学实践中使用了几百年，因为人们相信它可以帮助治疗从伤口到蛇咬伤到腹泻的任何疾病。

然而，对南茜果的研究还不足以支持所有这些用途。然而，它对你的肠道、皮肤和整体健康都有好处。

1、可能促进肠道健康

经常吃南茜水果有助于促进肠道健康。

这是因为这种水果含有丰富的膳食纤维，它可以喂养你的肠道细菌，帮助你大便。

目前针对美国人的饮食指南指出，摄入2000卡路里饮食的成年人每天至少应摄入25克膳食纤维。

南茜水果号称每1/2杯（56克）含有4克或16%的膳食纤维。

2、可促进皮肤健康

长期以来，维生素C一直被吹捧有助于免疫系统发挥最佳功能。然而，这一重要的营养素也能极大地帮助你的皮肤。

南茜水果每1/2杯（56克）的维生素C含量高达59%。

获得足够的维生素C与减少阳光和臭氧暴露造成的损害以及增加胶原蛋白的形成有关。这有助于保持你的皮肤更有弹性和年轻的外观。

然而，还需要更多的研究来了解食用nance水果或使用其提取物对皮肤健康的影响是否最大。

3、可能降低中风风险

南茜果的白色果肉覆盖着一层薄薄的金色果皮。

有趣的是，经常吃白肉水果可以降低中风的风险。

事实上，一项研究发现，每天吃25克白肉水果，中风风险降低9%

然而，这项研究并没有专门研究南茜果，而是集中在更广泛意义上的白肉水果。需要更多的研究来了解经常食用南茜果的具体效果。

摘要

南茜水果拥有重要的营养成分，可能有益于你的肠道、皮肤和心脏健康。

注意事项

南茜果属于针叶树科，这意味着它是针叶樱桃的远亲植物。如果你对针叶樱桃过敏，你可能对南茜水果过敏，应该避免食用。

对南茜果及其与药物的潜在相互作用知之甚少。如果您不确定，请咨询您的医疗保健提供者。

当你在享用南茜水果时，小心不要被坑噎住。这些是不可食用的，可能是一个窒息的危险，特别是对幼儿。

摘要

那些对针叶樱桃过敏的人应该远离南茜果，因为它们是该植物的近亲。请注意，这些丰盛的水果含有凹坑，可能会窒息，尤其是对儿童。

如何在饮食中添加南茜水果？

南茜水果可能有点棘手，这取决于你在世界的哪个地方。它很容易在加勒比海、拉丁美洲和中美洲的市场上出售。

在美国，在销售拉丁或加勒比海食品的专卖店或市场中寻找。在世界其他地区的超市的国际区也可以找到冰冻的。

你也可以在水果通常生长的区域内外找到这种水果的保存版本，无论是在悬浮糖浆中还是在醋中。

吃腌制食品的缺点是它们可能含有更多的糖或盐。如果你不介意这种饮食，你仍然可以享受这些，但要注意你的份量。

你可以生吃南茜水果——只要把果核去掉就行了。在墨西哥，人们喜欢用辣椒粉和青柠角装饰。

你也可以把南茜果切成冰沙或者切成小块做成水果沙拉。如果你手上有太多的果酱，它们会成为很好的果酱或果汁。

南茜水果也是pesada de Nance的核心成分，这是一种甜的酸蛋挞。

如果你想吃更美味的东西，在墨西哥，一种很流行的吃法是把南希水果片和鸡肉、橄榄和米饭混合在一起。

摘要

南茜水果可以买新鲜的或冷冻的，这取决于你住在哪里。原汁原味，不加果核，也可以放入冰沙或水果沙拉中享用。它也可以保存在糖浆或醋或混合成美味的菜肴。

总结

南茜水果是一种一口大小，有核，味道独特的水果，类似于一个黄橙色的樱桃。

它生长在加勒比海和美洲热带地区，但在世界上许多地方的超市里都能找到冷冻或保存的南茜水果。

直接生吃，或者把它们加到冰沙或其他食谱中。

南茜果不仅能增加独特的风味，还可以提供健康的营养物质，如纤维和维生素C和E。