2021-07-17 17:49 发布于新东方烹饪学校
不想预热烤箱?我真没有时间了。烤蛋糕总是让我害怕。我想象着蛋壳散落在桌面上,我的头发上是一层面粉,还有一块烧焦的蛋糕。但是,在偶然发现一份只包含四种配料的蛋糕食谱和一个简单的电饭煲按钮之后,我开始看到一种新的角度能够烘烤蛋糕了。
这是一个你可以用电饭锅来做的蛋糕,它完全不需要任何技巧,甚至就像傻瓜式的操作哟。
电饭锅做蛋糕的方法和步骤
准备时间:5分钟
烹调时间:20-25分钟
总时间:25-30分钟
份数:6
大伙看过来,很容易做的哟。
原料准备
♦1杯自发面粉(含发酵粉)
♦1汤匙白糖
♦1个鸡蛋
♦3/4杯牛奶
操作步骤
步骤1、把面粉、糖和鸡蛋放在一个搅拌碗里,搅拌在一起,同时慢慢地一次加一点牛奶,直到所有成分都混合在一起。
#我用的是椰子奶,但你可以用任何类型的奶。
步骤2、把蛋糕混合物倒进电饭煲里,让电饭煲煮熟。
#对于自动电饭煲,你可能要按下按钮2-3次,直到蛋糕做好。
步骤3、烹调,直到插在蛋糕上的叉子变得干净,或者蛋糕表面光滑、干燥(大约20-25分钟)。
步骤4、把你的电饭煲蛋糕切成薄片,热着端上桌。淋上枫糖浆,再淋上浆果,或者简单点,不加任何佐料。
上述就是电饭锅做蛋糕的简单操作,怎么样,你学会了吗?